Старенькая лопатка уже давно просилась на покой, и вот я взял эту модель Victorinox. Сразу заметил разницу: новая заметно жёстче и увереннее лежит в руке, старая гнулась при перемешивании густого ризотто. Бумажный композит оказался приятнее на ощупь, чем пластик, и не царапает сковороду, хотя полотно с отверстием действительно удобно для соусов. Заявленные 175°C внушают доверие, мыть в посудомойке не пробовал, но рука не тянется. Для домашней готовки - то, что нужно.
Ложка приятно удивила при первом использовании: легкая, удобно лежит в руке, компактная. Материал - бумажный композит, на ощупь твердый и гладкий, при этом не царапает сковороду с антипригарным покрытием. Помешивал соус и салат - справилась отлично. Заявлена до 175°C, для кухни более чем достаточно. Мытье в посудомойке - большой плюс. За такую практичность и дизайн - твердая пятерка.
Выбирала ложку брату в подарок, искала что-то практичное и необычное. Он постоянно готовит, жалуется, что металлические царапают сковороды. Эта ложка из композитного материала - идеальное решение. Брат говорит, что она лёгкая, удобно лежит в руке, а главное - не боится высоких температур и посудомойки. Видно, что бренд продумал каждую деталь, вещь выглядит добротно. Отличный вариант для тех, кто ценит качество на кухне.
Прошло четыре недели активного использования - лопатка ничуть не изменилась. Бумажный композит на ощупь приятный, не царапает антипригарное покрытие, а скошенная кромка у отверстия реально помогает аккуратно смешивать густое ризотто. В посудомойке мыл уже раз десять - вид как новый, температурный запас в 175°C даёт спокойствие. Единственное, к чему привыкал - жёсткость полотна, но для тушёных овощей это плюс. За такие деньги - отличный инструмент.
Друг обмолвился, что ищет щадящую посуду для антипригарных сковородок. Решил подарить ему эту ложку Victorinox. Материал из бумажного композита - приятный на ощупь и не царапает покрытие. Выдерживает до 175°C, моется в посудомойке. Качественная вещь, без сомнений оригинал.