Нож мясника VICTORINOX SWIBO 5.8431.21
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Характеристики:
- Для разделки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
- Изготовленный в Швейцарии нож с прямым лезвием
- С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали
Последние отзывы или вопросы
Муж работает с мясом каждый день, и я решила обновить его арсенал. Этот швейцарский нож с оранжевой рукоятью сразу привлёк внимание - нескользящая, удобная в работе. Через месяц использования он только хвалит: лезвие из стали X50CrMoV15 с твердостью 55-56 HRC держит заточку отлично, а лазерная заточка позволяет долго не править. Прямой клинок длиной 21 см идеален для разделки, рукоять без пор и трещин легко моется. Вес 195 грамм - не тяжелый, рука не устает. Довольна, что выбрала именно эту модель.
Папа работает с мясом не первый год, но старый нож уже не спасала никакая правка. Решила обновить инструмент - выбор пал на Victorinox Swibo. В деле он уже неделю. Отец в восторге: хвалит, что лезвие из высокоуглеродистой стали с лазерной заточкой долго остаётся острым. Разделка мяса идёт быстрее, рука не устаёт - яркая оранжевая рукоять не скользит даже в перчатках. Швейцарская сборка и качество видны сразу.
Сын профессиональный мясник, месяц активно пользуется этим ножом. Отмечает, что лезвие из нержавеющей стали долго остаётся острым, хвалит лазерную заточку. Эргономичная нескользящая рукоять удобно лежит в руке даже при долгой работе. Сделан в Швейцарии, качество сборки чувствуется сразу. Для ежедневной разделки мяса - идеальный рабочий инструмент.
