Нож для хлеба VICTORINOX SWISSCLASSIC BREAD 6.8631.21B
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Насколько важен хороший хлебный нож? Вот вопрос получше: сколько буханок хлеба вам предстоит нарезать за свою жизнь? Скорее всего, довольно много – так пусть вам в этом поможет наш хлебный нож.
Волнистая кромка лезвия и эргономичная ручка гарантируют плавную работу и точность нарезки из раза в раз. Его прочное лезвие выдерживает нагрузки, так что вы можете нарезать хлеб так часто, как этого требуют обстоятельства.
Особенности:
- Идеально подходит для всех хлебобулочных изделий и выпечки с корочкой
- Швейцарский хлебный и кондитерский нож с волнистой кромкой
- С ультра острой волнистой кромкой и закругленным кончиком лезвия для использования в качестве кухонной лопатки
Последние отзывы или вопросы
Месяц пользуюсь этим ножом, и он заметно упростил нарезку домашних пирогов с нежной начинкой. Волнистая кромка не мнёт тесто, а закруглённый кончик удобно поддевает куски, как лопатка. Единственный нюанс - ручка из полипропилена показалась мне чуть скользковатой, когда пальцы влажные. В остальном всё отлично: лезвие острое, в посудомойке мою без проблем.
Наконец-то перестала мучиться с мякишем! Первое использование этого ножа - чистое удовольствие: волнистая кромка буквально вгрызается в корку, не кроша батон. Закругленный кончик оказался удобной лопаткой - подхватила им ломтики с доски. Лезвие длинное, режет ровно, ручка лежит в ладони отлично. Правда, для тонких круассанов оно широковато, но для буханок - идеал.
За год я перепробовал с десяток ножей, но этот оставил дома. Через месяц активного использования - только положительные эмоции. Волнистая кромка действительно режет любую выпечку, даже с самой твердой корочкой, не кроша мякиш. Закругленный кончик удобно использовать как лопатку, чтобы собрать нарезанные ломти. Ручка лежит в ладони как влитая, рука не устает даже после целой буханки. Сталь X50CrMoV15 держит заточку отлично, а твердость 55-56 HRc чувствуется в работе. Вес в 90 грамм - идеальный баланс. Мою в посудомойке без опасений, нож выглядит как новый. Однозначно рекомендую.
