Нож для разделки мяса VICTORINOX FIBROX CARVING 5.2008.25
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Данный нож от компании Victorinox стал одной из самых популярных моделей на рынке кухонных ножей благодаря своей универсальности.
Оснащённый широким лезвием, этот нож будет уместным как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Он прекрасно и равносильно справится как с нарезкой, так и с разделкой.
Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из жёлтого матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали
Последние отзывы или вопросы
До покупки переживал, что 250 мм лезвия - перебор для дома, но ошибся. Широкий клинок из кованой молибден-ванадиевой стали с двусторонней заточкой отлично справляется и с курицей, и с крупными кусками мяса. Рукоятка Fibrox сидит в руке надежно, даже влажной. Мою в посудомойке - без проблем. За месяц ни разу не пожалел, что выбрал швейцарский Victorinox.
Никогда не думал, что разделка мяса может быть настолько приятной. Взял этот Victorinox для приготовления индейки, и он справился идеально. Широкое лезвие в 250 мм легко входит в тушку, а рукоять из жёлтого Fibrox лежит в руке как влитая. Очень порадовала двусторонняя заточка - режет ровно, не рвёт волокна. Твёрдость стали 55-56 HRc, так что не боится костей. И главный плюс - после праздника закинул в посудомойку, никаких проблем. Качество из Швейцарии чувствуется сразу.
Взял этот нож для разделки индейки на праздник. Лезвие сразу показалось очень удобным - широкое, длинное, отлично справляется с крупными кусками. Рукоятка Fibrox сидит в руке уверенно, даже мокрой. Отдельно порадовало, что производитель прямо заявляет о возможности мытья в посудомойке - для меня это важно. Качество сборки чувствуется, Швейцария есть Швейцария. Свои деньги отработал за первый же вечер.
