Кухонные ножи VICTORINOX наборы в Новом Уренгое

Отец - заядлый дачник, вечно возится с урожаем. Подарила ему этот набор Victorinox. Со слов: овощечистка Iota - просто космос, чистит яблоки за секунду, кожура летит тонкой лентой. Ножиком с серрейтором он ловко режет помидоры, не давит их. Только вот ручки показались ему маловаты для его крупной ладони. В остальном - швейцарская точность, ножи острые, лежат в ящике компактно.

Заменил старый набор, где ножи быстро тупились и были неудобными. Здесь два овощных ножа с разной кромкой - прямой и с пилой, плюс овощечистка. Сталь X50CrMoV15 держит заточку заметно дольше, это чувствуется. Инструменты легкие, маневренные, зелень и чеснок режут аккуратно. Единственная мелочь - пластиковые ручки скользят, если руки мокрые, но к качеству резки претензий нет.

Сын получил набор и сразу взялся за овощи. Говорит, что ножи очень легкие, всего 91 грамм, и удобно лежат в руке благодаря полипропиленовой рукоятке. Особенно хвалит, что лезвие из молибден-ванадиевой стали с двусторонней заточкой отлично справляется с очисткой фруктов и мелкой нарезкой - семена удаляет без усилий. Заметил, что заявленная твердость в 55-56 HRC чувствуется: за несколько дней использования острота не потерялась. Приятно, что можно мыть в посудомоечной машине, не переживая за состояние. Набором доволен, пользуется ежедневно.

Распаковала набор в предвкушении обновки - и не ошиблась. Инструменты легкие, маневренные, отлично лежат в руке даже у меня, левши. Двумя ножами за минуту разобрала и грибы, и зелень: серрейторный справился с помидором, а гладкий - с чесноком. Овощечистка Iota с двойным лезвием сняла кожуру с моркови тонкой стружкой, без единого зацепа. Сталь явно качественная, режет точно. Заявленная швейцарская точность чувствуется в каждом движении. Уже хочется перечистить всю корзину овощей, чтобы продлить удовольствие.

Взял набор для дачи, чтобы не таскать с собой весь ящик. Сразу проверил на картошке и яблоках - лезвие в 8 см оказалось очень послушным, кожура снимается тонко, семена из перца вычищаются без усилий. Сталь X50CrMoV15 с заявленной твердостью 55-56 HRC держит заточку отлично, за вечер готовки ни разу не подводила. Рукоятки из полипропилена лежат удобно, не скользят даже мокрые. Порадовало, что можно закинуть в посудомойку и не переживать. Швейцарское качество чувствуется в каждой детали - от баланса до симметричной заточки. Пока только положительные эмоции.