Кухонные ножи VICTORINOX поварские ( шеф-повара) в Новом Уренгое

Супруг на работе каждый день имеет дело с продуктами. Этот нож сразу оценил: лезвие 22 см очень удобно для нарезки мяса и разделки птицы. Обрадовался, что можно мыть в посудомойке - не надо тратить время на ручное мытье. Рукоятка из пластика лежит в ладони плотно, не скользит. Твердость стали 55-56 HRC позволяет долго не править, но при желании легко точится. Клинок широкий, им даже чеснок давит. Швейцарская сборка чувствуется в каждой детали.

Дарил другу, который постоянно что-то разделывает: то рыбу, то птицу. Подарок пришёлся в точку. Швейцарская сталь X55CrMo14 с заявленной твёрдостью 55-56 HRC, лезвие 15 см - легко справляется и с кожей, и с мелкими костями. Рукоятка из полипропилена удобно лежит в руке, нескользкая. Вес всего 80 грамм, при этом клинок 2 мм, гибкий и прочный. Производитель пишет, что можно мыть в посудомойке - удобно. Очень доволен подарком.

Жена попросила разделать курицу, а старый нож совсем не справлялся. Этот швейцарский обвалочник взял впервые - и сразу почувствовал разницу. Гибкий клинок легко обходит кости, сухожилия и кожу, отделяя филе без лишних усилий. Рукоятка из полипропилена сидит в ладони как влитая, не скользит. Сталь X55CrMo14 с твердостью 55-56 HRC держит заводскую заточку отлично. Приятно, что можно мыть в посудомойке - для кухни это большой плюс. Весит всего 80 грамм, так что рука не устает даже при долгой разделке.

В подарок купила сыну. Он часто в поездках готовит, нож сразу оценил. Рифлёное лезвие - вещь: продукты к нему не липнут, и лосось, и сыр режет отлично. Рукоятка удобная, не скользит, в руке лежит надёжно. Единственное - без должного ухода сталь может показаться капризной, но сын доволен, а для меня это главное.

Взял нож в первую же готовку - разделал курицу и нарезал овощи. Лезвие длинное, удобно и мясо от кости отделять, и соломку шинковать. Рукоять отлично лежит в ладони, не скользит. Приятно удивило, что обухом можно чеснок придавить - мелочь, а удобно. Сталь явно держит заточку, режет точно и уверенно. Швейцарская надёжность чувствуется в каждом движении.